Когда в воду попадает пластина Кольцова, то там всё остальное происходит само собой, без вашего участвия, так что, пластина сама структурирует воду и всё там происходит правильно.
Вы что, в воде пластину структурируете? Не знаю, я ее не слышала, чтоб в воде ее.. Но я ставлю под бутылку или под баночку, в крайнем случае рядом, или на крышку. Хотя кто знает, если ее помыть, то можно и в воде. Авось, так будет эффективней.